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à la 2e Fête de la Soupe d’Auffargis « le velouté des petits bonheurs »
6 octobre 2012
Les inscriptions se prennent dès maintenant et jusqu’au 17 septembre 2012. Signature obligatoire par le chef d’équipe et renvoi du règlement… pas de bulletin, pas de fête !
Votre mission : Soupe salée, soupe sucrée, soupe chaude ou soupe froide, à vos louches ! Vous concocterez à plusieurs une seule soupe par équipe dans une marmite de 10 litres ou plus afin que le public puisse la déguster.
4 prix seront remis par :
- les jurés : la louche d’or, l’écumoire d’argent et l’économe de bronze,
- le public : le bol d’or.
Constituez dès à présent votre équipe. Vous connaissez des personnes isolées et/ou qui n’ont pas Internet ? Faites-nous signe, nous leur ferons parvenir un exemplaire directement ! Merci de diffuser l’information dans le village. A bientôt ! Un commentaire ? Un email : ICI – Béa & Hélène

… samedi 6 octobre 2012 au Foyer rural mis très gentiment à notre disposition par M. le Maire (merci !).
La suite et tous détails très bientôt en ces pages.

Chers amis soupiers, soupières et goûteurs de tous horizons,
A notre grand regret, la deuxième Fête de la soupe d’Auffargis, prévue pour samedi 8 octobre 2011, se voit annulée en raisons d’importants problèmes familiaux.
Ne voulant pas faire les choses à moitié, nous préférons d’ores et déjà penser à la prochaine et vous donnons rendez-vous pour une Fête de la soupe 2012 grandiose bien entendu !
Merci de votre soutien et de votre compréhension, amicales pensées, Béa et Hélène
http://lasoupe.auffargis.com/
Pour vous maintenir en haleine :
- l’équipe Béa/Hélène carbure sur la garbure 2011 !
- la 2e Fête de la soupe d’Auffargis (le velouté des petits bonheurs) se tiendra samedi 8 octobre, nous ne le rappellerons jamais assez…
- les inscriptions seront ouvertes début septembre.
- cette année, la fête explose : 20 équipes seront inscrites et attention 10 soupiers par équipe, tous âges confondus.
- chaque équipe proposera une seule soupe.
A suivre bientôt ici et sur le site de la chronique fargussienne : http://www. auffargis.com
C’est lancé, le 8 octobre c’est loin ; il nous reste à travailler et ça ne nous fait (même) pas peur !

Par contre cette année, nous lançons, Béa et moi, un appel à vos talents créatifs : ça vous dirait de nous fabriquer une affiche ? Envoyez vos idées, suggestions, propositions, nous les étudierons avec grand soin et… merci par avance !
Pour mémoire, l’affiche 2010
Le monde serait meilleur si chacun regardait dans l’assiette de l’autre et y rajoutait ce qui manque.
Suite au joli succès de 2010, la deuxième “Fête de la Soupe d’Auffargis” battra son plein samedi 8 octobre 2011 au Foyer rural d’Auffargis, rue des Vaux de Cernay.
- Votre mission : concocter à plusieurs une soupe dans une marmite de 10 litres ou plus afin que le public puisse la déguster et que vous tentiez de remporter la louche d’or ou l’un des prix remis en jeu cette année.
- En 2011 la fête sera ouverte à d’autres communes et sera donc plus étendue, mais le nombre d’équipes sera cependant limité pour rester raisonnable.
- A vos louches !
Vous en saurez bientôt plus en suivant de près le site de La Fête de la Soupe : http://lasoupe.auffargis.com/, celui de La chronique fargussienne : http://www.auffargis.com et celui de notre Mairie : http://www.mairie-auffargis.com.
Contacts :
Béa (Trosseille) 9 allée des Comtes de Montfort 78610 Auffargis Tel 01 34 84 15 51
Hélène (Berthou) 4 sente de la Gâtine 78610 Auffargis Tel 09 50 78 07 84

Souvent on nous dit : “alors, maintenant que la soupe, c’est fait, quel sera le thème l’an prochain ?”
Chers amis soupiers, faiseurs de soupes, goûteurs et sympathisants de tout poil, nous vous rappelons la racine même de la fête de la soupe : S.O.U.P.E. veut dire « Symbole d’Ouverture et d’Union des Peuples Européens ». Voire même du monde mais il nous faut un mot commençant par E !
Le mouvement Attacafa (http://attacafa.com/) qui nous inspire, lutte contre la peur et les préjugés en incitant à la rencontre, à la découverte de l’Autre et au respect de la diversité…
Donc, rendez-vous pour la prochaine fête de la s.o.u.p.e !

« Soupe de pâtissons & bacon» par les D’jeunes Deere
[clic sur l'image pour charger la recette]

« Velouté d’orties” par les SucréSalés
[clic sur l'image pour charger la recette]